茶
道
“始于神農，興于唐，盛于宋，
衰于近代，復蘇于現代”
中國茶文化源遠流長，茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，是飲茶活動過程中形成的文化現象，屬于國家級非物質文化遺產。
為弘揚中國傳統茶文化，提高員工茶藝素養(yǎng)，提升員工的接待服務水平，2023年10月11日西安尚瑞信息技術有限公司舉辦了以“茶道”為主題的茶藝培訓活動。
本次培訓采取了理論知識講解和實操指導相融合的方式，從“茶的文化“到”茶的分類”“茶的泡法”進行展開，深入淺出地帶領同事們一起識茶、泡茶、品茶，并通過實操展示對泡茶技巧、動作要領和茶藝禮儀進行了生動演示。
Step1：茶的文化
中國茶葉，始于神農，興于唐，盛于宋，衰于近代，復蘇于現代。茶文化在中國源遠流長，融進中國人的骨子里，我們需要學習、傳承。
Step2：茶的分類
中國的茶葉種類很多，分類也自然很多，但被大家熟知和廣泛認同的就是按照發(fā)酵度和制作工藝分類，即六大茶分類：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶。
Step3泡茶
一壺清茶許流年。在講解以及學習后，全體員工在實操環(huán)節(jié)中練習溫杯、投茶、洗茶、泡茶、出湯、分杯等步驟。伴著茶香氤氳，全體員工切身感受了一堂體味茶文化意境和品味人生詩意的修養(yǎng)課。
圖為員工泡茶中
飲茶是一種精神上的享受，是一種藝術，更是一種修身養(yǎng)性的手段。尚瑞信息始終堅持“與員工共同成長”的管理理念，本次茶藝培訓作為企業(yè)文化建設的一部分，對提高員工個人素養(yǎng)及職業(yè)素養(yǎng)具有深刻的意義，希望在茶香的熏陶中，全體員工能以從容不迫的處事態(tài)度、以健康的身心和飽滿的工作熱情投入到工作中，為尚瑞信息的高質量發(fā)展貢獻力量！
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